Loading...
Doprava zdarma
Barry Callebaut Čokoláda medová 32,8% 2,5kg - Callebaut

Barry Callebaut Čokoláda medová 32,8% 2,5kg - Callebaut

Barry Callebaut medová čokoláda 32,8 %. Balení 2,5 kg.

2 330 Kč
93.2 Kč / 100g
1
Skladem 5 ks
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

Představujeme vynikající Callebaut Honey Callets 2,5 kg, prémiovou čokoládovou inovaci navrženou tak, aby uchvátila chuťové buňky kuchařů, čokoládářů a milovníků pečení po celém světě. Tento luxusní produkt hladce spojuje bohatou, sametovou texturu proslulé čokolády Callebaut s přírodními, sladkými nuancemi medu a vytváří tak jedinečný chuťový zážitek, který pozvedne každou kulinářskou tvorbu. Callebaut, synonymum pro výjimečnou belgickou čokoládu, zajišťuje, že je vyrobena z nejlepších kakaových bobů v kombinaci s čistým medem, aby poskytl hladký, bohatý chuťový profil, který je nezaměnitelně sofistikovaný a požitkářský. Perfektní pro širokou škálu použití, od gurmánských cukrovinek až po dekadentní pečivo a inovativní dezerty. Tyto medové plátky se hladce rozpouštějí a jsou ideální pro vytváření čokoládových potahů, ganache, pěn a ochucení pro zmrzliny a sorbety. Callebaut Honey Callets jsou navrženy pro přesnost a snadnost a nabízejí konzistentní tavení a temperování. To zajišťuje bezchybný povrch pro namáčení, polévání a zdobení, díky čemuž jsou oblíbené mezi profesionálními kuchaři i domácími pekaři. Balení 2,5 kg je efektivně zabalené pro rozsáhlé kulinářské podniky, které uspokojí jak velkoobjemové profesionální kuchyně, tak vášnivé domácí kuchaře, kteří chtějí experimentovat s bohatými chutěmi. Vyrábějte z ní vynikající lanýže a bonbóny s medově čokoládovým středem, který se rozpouští v ústech. Zapracujte medovou čokoládu do brioškového těsta nebo croissantových vrstev pro sladké překvapení s medem a dodejte klasickým pekařským výrobkům jedinečný šmrnc. Vytvářejte úžasné čokoládovo-medové dorty nebo je začleňte do receptů na tvarohové koláče pro nuance chuťového profilu, který vyvažuje sladkost s hloubkou. Rozpusťte medovou čokoládu v horkém mléce pro uklidňující zimní nápoj nebo přimíchejte do frappé a smoothies pro sladkou, čokoládovou notu s nádechem medu.

Hmotnost

Balení obsahuje: 2,5 kg

Složení produktu

Cukr 41.5 %; kakaové máslo 26.0 %; sušené plnotučné mléko 22.0 %; kakaová hmota 8.0 %; medový prášek (med (60%), maltodextrin) 1.5%;emulgátor: lecitiny (SÓJA)

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2372 kJ
Energetická hodnota kcal 566,8 kcal
Tuky 37 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 52 g
    - z toho cukry 50 g
Bílkoviny 6,7 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,21 g

Země původu

Belgie

Další informace

Barva hnědá

Technické parametry

Kategorie: Čokoláda Callebaut
Čokoláda a kakao na makronky
Výrobce Callebaut
EAN 5410522514513
Kód produktu 4-BCCM-4.2500

Související produkty

Doprava zdarma
Čokoláda Velvet 2,5Kg - bílá - Callebaut

Čokoláda Velvet 2,5Kg - bílá - Callebaut

Kvalitní belgická čokoláda s 33,1% obsahem kakaa. Hmotnost: 2,5kg.

1 485 Kč
59.4 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Čokoláda 823 mléčná 33,6% 0,4kg - Callebaut

Čokoláda 823, mléčná 33,6 %. Balení 400 g.

269 Kč
67.3 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Čokoláda bílá W2 0,4kg - Callebaut

Bílá čokoláda W2. Balení 400 g.

268 Kč
67 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1

Čokoláda hořká 70% 0,4kg - Callebaut

Hořká čokoláda 70 %. Balení 400 g.

267 Kč
66.8 Kč / 100g

Skladem > 10 ks
1